VIEIRA

OTROS NOMBRES COMERCIALES: VENERA

Vieira

Pecten maximus

Gallego: Vieira; Catalán: Petxina de pelegrí de L´Atlántic

Molusco bivalvo cuya concha puede alcanzar los 17 cm de longitud, aunque lo común son entre 10 y 15 cm.

 

Las valvas son diferentes entre sí. La inferior en cóncava y en ella se encuentra el cuerpo del animal mientras que la superior es plana.

 

La superficie externa de cada valva está provista de 15-17 costillas radiales.

 

Coloración rosada en la valva superior alternada con zonas pardo-amarillentas. La valva inferior es más pálida.

Se distribuye por el océano Atlántico oriental, desde Noruega al sur a España. También en las Azores, Madeira y Canarias.

Vive en fondos de arena y grava, pero también se puede encontrar en sustratos lodosos, se encuentra desde el límite de la marea baja hasta los 250 m.

 

Los moluscos jóvenes viven unidos mediante su biso a un sustrato duro, pero cuando se convierten en adultos son de natación libre.

 

Pasan la mayor parte del tiempo descansando sobre la válvula inferior (derecha o convexa) en las depresiones autoperforadas en el fondo, de modo que la válvula superior (izquierda o plana) es paralela al fondo marino.

 

La valva superior suele estar cubierta por arena, el barro, grava o algún otro organismo de manera que sólo permanece visible el margen de la cáscara (con los tentáculos y los ojos); Más activo durante el día. Cuando se altera el animal se retrae con un rápido movimiento en sus valvas.

Se puede encontrar fresca, congelada y también en conserva su carne.

Se captura mediante dragas, arrastre de fondo y también mediante recolección manual.

 

Artes de pesca:

Arrastre de fondo.

Dragas.

Marisqueo.

Lista Roja IUCN: no evaluada.

ARTES DE PESCA Y ZONAS DE CAPTURA

todos los mapas
con moderación
no recomendado
  • Arrastre de fondo
  • Dragas
  • Marisqueo

CONSULTA EL ESTADO DE CADA ESPECIE
Y SUS OPCIONES DE CONSUMO SEGÚN
EL ARTE DE PESCA:

Recomendado

Con moderación

No recomendado

CONSULTA LAS OPCIONES DE CONSUMO SEGÚN EL ARTE DE PESCA:

Arrastre de fondo

Dragas

Marisqueo

ARTES DE PESCA SEGÚN ZONA FAO

Arrastre de fondo

Arrastre de fondo

Irlanda, Reino Unido y Francia.

Dragas


Canal de la Mancha, Irlanda, Reino Unido y Francia.

Marisqueo

 

Irlanda, Reino Unido y Francia.

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