RAYA SANTIAGUESA

OTROS NOMBRES COMERCIALES: RAYA DE SAN PEDRO

Raya Santiaguesa

Raja naevus

Catalán: Rajada vestida; Euskera: Arraia; Gallego: Raia santiajesa

Raya de forma redondeada y cuerpo alargado que puede llegar hasta los 70 cm de longitud. Color marrón o gris oscuro mezclado con zonas pardo amarillentas y moteado oscuro en la zona dorsal.

 

Dos ocelos oscuros característicos con manchas claras en la base de las aletas pectorales. La parte ventral es blanca.

 

Excepto en la zona central de las pectorales en los ejemplares adultos todo el cuerpo presenta denticulaciones.

Atlántico nororiental desde Kattegat y Mar del Norte hasta Senegal. También presente en el Báltico y Mediterráneo.

Habita entre los 20 y los 500 metros de profundidad. Se alimenta de todo tipo de animales de fondo.

 

 Son ovíparas. Los huevos tienen forma característica de cápsula oblonga con cuernos en cada una de las esquinas que depositan en fondos de arena y fango.

En fresco. Se puede encontrar la raya entera, pero la parte más demandada de la raya son sus alas.

 

Dentro de la denominación genérica de rayas se se pueden encontrar en el mercado español: raya común o de clavos (Raja clavata), Raya mosaica (Raja undulata), Raya de boca de rosa (Raja brachyura), Raya Santiaguesa (Raja naevus), Raya de espejos (Raja miraletus) o Raya estrellada (Raja asterias).

Mediante red de arrastre de fondo y arrastre de varas. Si bien, suelen considerarse como capturas accesorias en pesquerías comerciales.

 

Artes de pesca:

Arrastre de fondo.

Arrastre de varas.

Lista Roja IUCN: Preocupación Menor (LC).

ARTES DE PESCA Y ZONAS DE CAPTURA

todos los mapas
no recomendado
  • Arrastre de fondo
  • Arrastre de vara

CONSULTA EL ESTADO DE CADA ESPECIE
Y SUS OPCIONES DE CONSUMO SEGÚN
EL ARTE DE PESCA:

Recomendado

Con moderación

No recomendado

CONSULTA LAS OPCIONES DE CONSUMO SEGÚN EL ARTE DE PESCA:

Arrastre de fondo

Arrastre de vara

ARTES DE PESCA SEGÚN ZONA FAO

Arrastre de fondo

Arrastre de fondo

Arrastre de vara

España, Francia, Italia y Croacia.