Sebastes marinus
Gallego: Cabra dourada
Se caracterizan por su color rojo anaranjado. Puede llegar a alcanzar los 100 cm y 15 kg de peso, a una edad considerable.
En la actualidad, pocos ejemplares viven lo suficiente para superar los 50 cm (lo normal son entre 35-55 cm).
Su rango de distribución se extiende a través del Atlántico norte. Desde Kattegat y la parte norte del Mar del Norte, hacia el norte hasta la costa occidental de Spitsbergen, parte meridional del Mar de Barents hacia el este hasta los bancos de Kanin y los bancos de Nova Zembla, raros en el Mar Blanco, común alrededor de Islandia y en la parte sur de la costa oriental de Groenlandia.
En la otra parte, a lo largo de la costa occidental de Groenlandia, a lo largo de la costa de Norteamérica hacia el sur de Flemish Cape, los Grandes Bancos y el golfo de St. Laurence.
Los juveniles viven en los fiordos, bahías y aguas costeras, los adultos se encuentran en la costa entre los 100 hasta los 400 m, menos comúnmente por debajo de 500 m, S.marinus reemplaza a la S.metella por encima de los 500 me de profundidad.
En grandes profundidades, los peces tienen un tamaño mayor que en aguas poco profundas.
Se alimenta de pequeños crustáceos, anfípodos, cefalópodos y pequeños peces.
Especie ovovivíparas, gregaria durante toda la vida y con un crecimiento poblacional lento.
La mayor parte de la Gallineta oceánica y nórdica que se comercializa en España es congelada aunque también es posible encontrarla en fresco.
La artes principales para la captura de son redes de arrastre de fondo y pelágico para S.metella, y para S.marinus arrastre de fondo, enmalle y palangre de fondo.
Lista Roja IUCN: No evaluada.
Recomendado
Con moderación
No recomendado
Islas Feroe, Mar de Islandia, Groenlandia, Mar de Barents y aguas adyacentes.
*Excepción: Consumo con moderación en FAO 27 procedente de Islandia.
*Excepción: consumo con moderación procedente de Islandia.
Islandia.
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