FLETÁN NEGRO

OTROS NOMBRES COMERCIALES: HALIBUT NEGRO

Reinhardtius hippoglossoides

Gallego: Fletán;

Se trata de una especie de pez plano de gran tamaño. Las hembras pueden alcanzar los 120 cm de longitud y hasta 45 kilos de peso, aunque lo normal es entre 80-100 cm y 11-25 kg.

 

Los ojos se encuentran en el lado derecho del cuerpo y entre otras características externas destaca su cola ligeramente cóncava y su aleta ventral simétrica.

 

Color negro.

Se distribuye en todas las costas del hemisferio norte en aguas frías y profundas.

Especie demersal que vive sobre el fondo a profundidades comprendidas entre los 600 y 2000 m, siendo especialmente abundante entre los 500 y 1000 m.

 

Se encuentra siempre en aguas frías, y se caracteriza porque suele encontrarse nadando sobre el fondo, en lugar de apoyado sobre el sustrato.

 

Tienen la capacidad de migrar distancias largas.

 

Es un depredador activo que se alimenta de peces, crustáceos y moluscos cefalópodos.

Se transforma a bordo de los buques de pesca y se comercializa congelado, en filetes u otras preparaciones.

 

Es posible encontrarlo fresco en el mercado.

Esta especie es muy cotizada comercialmente y capturada en el Atlántico norte por las flotas de arrastre de fondo tanto de la Unión Europea como de Noruega, Islas Feroe y Groenlandia, también se captura con enmalle de fondo y palangre de fondo.

 

El esfuerzo de pesca sobre esta especie es muy alto pese a que sus capturas están reguladas mediante cuotas.

 

Artes de pesca:

Arrastre de fondo.

Enmalle de fondo.

Palangre de fondo.

Lista Roja IUCN: No evaluada.

ARTES DE PESCA Y ZONAS DE CAPTURA

todos los mapas
con moderación
no recomendado
  • Arrastre de fondo
  • Enmalle de fondo
  • Palangre de fondo

CONSULTA EL ESTADO DE CADA ESPECIE
Y SUS OPCIONES DE CONSUMO SEGÚN
EL ARTE DE PESCA:

Recomendado

Con moderación

No recomendado

CONSULTA LAS OPCIONES DE CONSUMO SEGÚN EL ARTE DE PESCA:

Arrastre de fondo

Enmalle de fondo

Palangre de fondo

ARTES DE PESCA SEGÚN ZONA FAO

Arrastre de fondo

Labrador y Terranova Oriental.

Enmalle de fondo

FAO 21: Labrador y Terranova oriental.

FAO 27: Noruega y Rusia.

Palangre de fondo

Noruega y Rusia.