COQUINA

Coquina

Donax trunculus

Catalán: Tellerina; Gallego: Cadelucha

Pequeño bivalvo que presenta una concha triangular con un lado interior más corto que el posterior y una longitud que duplica la anchura. El tamaño oscila entre 25 y 35 mm.

 

Superficie externa prácticamente lisa y brillante de color blanco-amarillento o marrón parduzco en el exterior, pudiendo aparecer bandas concéntricas y radios más o menos violetas.

 

Superficie interna de color blanco a menudo con tonos violáceos.

Se encuentra en todo el mar Mediterráneo, incluido mar Negro, y en el Atlántico este, desde Francia hasta Senegal.

Especie que habita la zona intermareal y submareal en fondos arenosos a profundidades entre 0 a 2 m en el Mediterráneo y hasta 6 m en el Atlántico.

 

Presenta una amplia tolerancia a las variaciones de temperatura y salinidad del medio.

 

Es de hábitos gregarios, de manera que vive formando colonias.

 

Es suspensivora que se alimenta de fitoplancton, bacterias y otra materia en suspensión.

Especie muy apreciada por su sabor. Se comercializa viva o congelada. Se suelen confundir en el mercado con otros bivalvos del género Tellina que presentan una concha más basta y estriada.

 

Igualmente otras especies del género Donax y Tellina son importadas desde otros países y comercializadas como coquinas.

Se recolecta con útiles de mano en zonas someras de playa o mediante rastros o salabres en zonas más profundas.

 

Artes de pesca:

Marisqueo (Salabres).

Lista Roja IUCN: No evaluada.

ARTES DE PESCA Y ZONAS DE CAPTURA

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recomendado
  • marisqueo

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EL ARTE DE PESCA:

Recomendado

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No recomendado

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Marisqueo (Salabres)

ARTES DE PESCA SEGÚN ZONA FAO

Marisqueo

España y Portugal.